万華鏡

まんげきょう

鮮やかな琥珀色の干し柿を刻み、自然な甘さの栗きんとんと合わせ、ぷるぷるとした葛で包みました。愛らしい形できらきらとした美しい模様の万華鏡をイメージしたやさしい甘さの和菓子です。